A Associação Agrícola de São Miguel promoveu em parceria com a Semex Portugal um colóquio na área do melhoramento genético bovino. Este evento contou com uma grande participação dos sócios, onde foram debatidos temas como o futuro da seleção genética, as tendências do melhoramento genético após a era dos genómicos, dados de campo do programa Immunity+, terminando numa abordagem especificada dos diversos touros da Semex para a campanha de 2018. O orador convidado para este evento foi o Horácio Larrea, responsável pela Semex nos mercados da Europa Ocidental.

Em resumo, os principais conceitos que foram abordados foram os seguintes:

1. IDEIAS CHAVE

a) Um empresário é aquela pessoa que, de forma individual ou colectiva, fixa os objectivos e toma as decisões estratégicas acerca das metas, dos meios, a administração e o controlo de empresas, e assume a responsabilidade tanto comercial como legal perante terceiros;

b) O futuro passa por um processo de selecção de produtores, isto é, ficarão no negócio os que forem eficientes;

 

c) As três chaves para ser eficiente:

-  Alta ingestão de comida de qualidade;

- Conforto: vacas ruminando e deitadas;

- Pressão de seleção > Refugo voluntário.

d) A ciência e o tempo demonstram que o futuro passa pelos genómicos. O gráfico nº1 seguinte ilustra a evolução genética a partir da introdução dos genómicos na América do Norte, onde a rapidez do progresso é notável.

Gráfico nº 1                                     

Exemplos. Em 7 anos o GTPI subiu de 2348 para 2940 (mais de 25%).

- Progenesis Imax Beebalm:

   23/5/17 GTPI 2940

- Progenesis Denver Betsy:

   15/10/15 GTPI 2817

- Pesc009 Supersire Breanne:

   5/09/13 GTPI 2607

- Lookout Pesc Bookem Bria:

   23/11/11GTPI 2456

- Ralma RH Manoman Banjo:

   2/03/10 GTPI 2348

 

e) Entender o ritmo de melhoramento genético. A evolução dos touros top em GTPI, mostra que em poucos anos o progresso genético multiplicou o intervalo entre gerações em cerca de 5 vezes mais rápido;

f) É errado refugar? Na vacaria do futuro só têm lugar as vacas eficientes e produtivas. Mesmo que estejam prenhas as vacas ineficientes devem dar lugar a genética mais nova e serem refugadas.

2. ESTRATÉGIAS DE SELECÇÃO

a) OBJECTIVO: PRODUZIR 120% DA REPOSIÇÃO;

b) Usar touros genómicos de alto mérito genético;

c) Usar sémen sexado em novilhas;

d) Efectuar testes genómicos na população de vitelas, identificando as 20% inferiores.

3. ESTRATÉGIAS DE SELECÇÃO

a) Utilização de índices internos para ordenar as vacas em ordenha por qualidade. (VALOR VACA); cada exploração define as suas prioridades, escolhendo os touros que respondem às necessidades específicas de cada vacaria;

b) Eliminação de vacas de baixa eficiência, mesmo que prenhas;

c) Substituição por novilhas de alto mérito genético.

4. ESTRATÉGIAS DE SELECÇÃO

O FUTURO:

a) Utilização de FIV para multiplicar fêmeas superiores em 1% da população;

b) Uso exclusivo de sémen sexado em todas as categorias;

c) Uso de sémen de carne em vacas inferiores.

 

5. NOVAS TECNOLOGIAS DE SELEÇÃO DE NÚCLEOS GENÉTICOS

a) Emparelhamentos baseados em marcadores genómicos;

b) Gerações concebidas em placas de laboratório;

c) Proteómica;

d) Agregar Gene.

6. NOVAS TECNOLOGIAS QUE VÃO SER USADAS NAS VACARIAS

a) Índices personalizados de acordo com os diferentes critérios de selecção em busca da "super vaca" para cada modelo de produção;

b) Emparelhamentos por marcadores genéticos (não por pedigree).

7. CONSANGUINIDADE

a) os genómicos põem em causa a definição convencional de consanguinidade (Probabilidade de dois genes serem idênticos por descendência - IPD: Genes que se originam pelos ascendentes comuns);

b) O cálculo da consanguinidade pelo pedigree está posto em causa, facto descoberto pela ciência dos genomas e conhecimento do ADN;

c) Usando marcadores genéticos (técnica que será usada no futuro) pode-se:

i. Saber informação do marcador;

ii. Possível medir variação Mendeliana;

iii. Consanguinidade mais fiável.

d) Para o cálculo da consanguinidade genómica, não precisamos de informação do pedigree, pois esta induz em erro a consanguinidade efetiva. Exemplos:

i. Primos podem ter mais consanguinidade que irmãos;

ii. Filhos de ascendentes sem relações familiares podem ter alta consanguinidade.

8. VANTAGENS DO CALCULO

DA CONSAGUINIDADE GENÓMICA

a) Maior precisão;

b) Pode distinguir a diferença de consanguinidade entre irmãos completos;

c) Pode determinar a idade da consanguinidade (baseada no comprimento do fragmento do homozigoto ROH);

d) Identifica-se a presença de genes negativos recessivos, e pode-se calcular melhor a depressão por consanguinidade.

9. A SEMEX está preparada

para lidar com a consanguinidade através no novo programa

de emparelhamento OPTIMATE

a) Sugestões para reduzir consanguinidade e maximizar o progresso genético;

b) Identificando haplótipos letais e outros genes deletérios;

c) Busca de homozigotos desejáveis;

d) Feito à medida do produtor para mais facilmente ir ao encontro das suas necessidades e atingir objectivos;

e) Trabalha lado a lado com o seu conselheiro genético para construir as suas estratégias de melhoramento;

f) Maior progresso genético.

10. IMMUNITY+

Exclusivo SEMEX. Os resultados de campo são muito contundentes e demonstram que os touros Immunity+ são a melhor garantia de melhorar a saúde por via genética (30% de hereditariedade). Os testes genómicos da Semex vão ter indicação do nível de Immunity+ de cada animal:

Dr. º Gonçalo Rebelo de Andrade