
Fábrica de Rações Santana
A Nutrição ao Serviço da Lavoura
A base genética da população Holstein sofre alterações a cada 5 anos, desta forma, no início do mês de abril de 2025 foi efetuada esta atualização.
As alterações registadas foram as maiores dos últimos anos, sendo sinónimo que neste período ocorreu um melhoramento animal mais rápido do que nunca.
Esta alteração na base vai ter implicações nos valores das provas genéticas dos touros apresentados pela Cooperativa União Agrícola para o Ano de 2025/2026.
Neste sentido, é essencial compreender melhor a base genética e estas alterações, assim como perceber o que são os Valores Genéticos de um animal e para que precisamos destes valores.
De forma simplista, o valor genético de um animal é a medida que ele tem para gerar descendentes melhores que ele próprio.
Os valores genéticos são expressos como um desvio positivo ou negativo do Zero, permitindo orientar o melhoramento genético no sentido que pretendemos, quer seja para animais mais altos, mais produtores ou com mais fertilidade por exemplo.
É essencial ter atenção que valores negativos não são necessariamente maus, estes permitem corrigir o sentido do nosso melhoramento genético. Por exemplo se durante muito tempo selecionamos para animais mais altos e agora queremos reduzir um pouco a estatura dos animais devemos selecionar para animais negativos neste parâmetro.
Base genética de referência ou Ponto ZERO
O ponto zero é o valor médio de uma característica referente a uma população, e cada país define o seu.
Ao longo do tempo ocorre melhoramento animal, então os valores genéticos vão ficando mais altos. De forma a garantir que vão no caminho que se pretende é necessário redefinir o ponto zero, ou ponto de referência.
Esta alteração é que se designa de alteração da Base genética, e ocorre a cada 5 anos nos Estados Unidos. Neste sentido, a base de referência em abril, passou a ser a média produtiva, morfológica, económica e de saúde dos animais nascidos em 2020, onde anteriormente era usada como referência a média dos animais nascidos em 2015.
Que implicações práticas é que isto tem?
De forma simples e de melhor compreensão, podemos utilizar a característica produção de leite, onde a média da produção de leite dos animais nascidos no ano de 2020 é de 11583 Kg de leite, mais 341 Kg que os nascidos em 2015.
Desta forma um touro que tinha uma prova de +752lbs para leite agora na nova base o seu valor para produção de leite é de 0.
No caso dos caracteres de fertilidade, a título de exemplo o DPR (Taxa de Prenhes das Filhas) o valor zero corresponde 31,2%, animais que tenham valor de +1.0 para este carácter, espera-se um aumento de 1% neste carácter.
As vacas que nasceram em 2020 são geneticamente superiores às nascidas no ano 2015, como resultado os valores genéticos calculados são mais baixos.
Na prática os valores dos touros baixam, não porque eles são piores, mas porque agora estão a ser comparados com vacas geneticamente superiores.
É importante perceber que se os valores baixam é porque houve melhoramento genético.
Por exemplo se o leite baixou é porque a média das vacas aumentou.
Compreender a base genética é essencial para conseguir melhoramento genético.
Eng. Henrique Moniz Lourenço